shadow
 

本の詳細

トップ > 本を探す > 『紅茶と楽しむ手作りケーキ』の詳細
『紅茶と楽しむ手作りケーキ』

『紅茶と楽しむ手作りケーキ』


(編集:ホームメイド協会 )


税込価格 :
¥1,404 
ISBN :
4-915513-81-5

内容紹介 :
スポンジ生地をはじめバターケーキ・タルト・シュー・折り込みパイ生地の基本の生地の作り方のプロセスを写真を使って丁寧に説明。マドレーヌやロールケーキ、マルグリット、タルトなど、紅茶を使ったケーキと紅茶に一層合うお菓子の作り方を紹介しています。