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『親子で楽しく焼きたてパン作り』

『親子で楽しく焼きたてパン作り』


(編集:ホームメイド協会 )


税込価格 :
¥1,404 
ISBN :
4-915513-54-8

内容紹介 :
子どもと一緒にこねたり、たたいたり……。手ごね、発酵、成形、焼き上げまでのプロセスを豊富な写真を使い、やさしく解説。特に基本の生地の作り方を丁寧に解説しています。ロールパンやクロワッサン、ベーグル、可愛い動物パンなどが上手に焼き上がります。