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『塩のちから』

『塩のちから』


(著者:尾方昇 )


税込価格 :
¥1,944 
ISBN :
4-903773-10-0

内容紹介 :
人間だけでなく、すべての動物が塩がないと生きていけないのは一体なぜか? 生命の誕生と塩のかかわりや、塩の種類、塩づくりの歴史、食生活だけでなく、さまざまな分野で活躍する話など、塩博士の著者がやさしく解説しています。